小型和面機(jī)-全自動(dòng)做和面機(jī)器 一、產(chǎn)品介紹 筒裝和面機(jī)該機(jī)器是我廠吸收國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品之精華，選用優(yōu)質(zhì)材料制造而成。本機(jī)采用皮帶、齒輪傳動(dòng)，具有耗能小、噪聲低、效率高、操作方便等優(yōu)點(diǎn)。適用于各賓館、酒樓、飲食店、食堂使用 該機(jī)器是我廠吸收國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品之精華，選用優(yōu)質(zhì)材料制造而成。本機(jī)采用皮帶、齒輪傳；具有耗能小、噪聲低、效率高、操作方便等優(yōu)點(diǎn)。適用于各賓館、酒樓、飲食店、食堂使用。 二、產(chǎn)品參數(shù) 型號(hào) 電壓 (V) 功率 (KW) 轉(zhuǎn)速 (r/min) 工作時(shí) (min) 重量 (kg) 體積 (mm) DB-15 220 1.1 42 5-10 65 630×520×680 DB-25 220 1.5 42 5-10 80 770×610×700 DB-50 380 2.2 42 5-10 118 920×640×920 DB-100 380 4 22 5-10 290 1580×810×1200 三、簡(jiǎn)裝和面機(jī)安裝 1.檢查機(jī)器各部件緊固件是否松動(dòng)，如果松動(dòng)則需加以緊固 2.將機(jī)器安放在旁人不易接近的水平地面 3.機(jī)器下部接地標(biāo)志處必須可靠接地，以免漏電傷人 4.用戶自備全極斷開裝置（如刀閘），將機(jī)器電纜線接入 5.將刀閘閉合，扳動(dòng)開關(guān)手柄，使機(jī)器試運(yùn)轉(zhuǎn)，機(jī)器沒(méi)有異常聲響即可投入使用 四、操作規(guī)程 1. 攪拌 先將面粉倒入和面桶內(nèi)，加入50%的水進(jìn)行攪拌，攪拌5分鐘左右即和好，如面團(tuán)與攪龍一起轉(zhuǎn)時(shí)，灑些干面粉即可消除。機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)工作時(shí)，攪龍的轉(zhuǎn)向應(yīng)與皮帶護(hù)罩上的箭頭指向一致。 注意：機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，嚴(yán)禁將手伸入！ 2. 取面 面和好后，斷開電源，打開機(jī)蓋，抽出插銷，將面桶扳轉(zhuǎn)90度，插好插銷固定面桶，進(jìn)行取面。面團(tuán)過(guò)大，可用刀將面團(tuán)切成塊取出。如果面桶底部面團(tuán)不能取出，可用反轉(zhuǎn)將面團(tuán)送出再取面。 五、保養(yǎng)規(guī)程 1. 在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件，如有松動(dòng)及時(shí)緊固； 2. 本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤(rùn)滑脂潤(rùn)滑，每半月加油一次，軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù)； 3. 和面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過(guò)面桶容量，以免燒壞電機(jī)； 4. 如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污，應(yīng)及時(shí)檢修，更換油封。 六、清洗 1. 機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗，以免影響再次使用； 2. 清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過(guò)軸的最低點(diǎn)，以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命； 3. 本機(jī)為防滴型器具，禁止用噴水管清洗。 七、售后服務(wù) 1. 用戶購(gòu)機(jī)后，請(qǐng)按此說(shuō)明書要求進(jìn)行使用和保養(yǎng)； 2. 購(gòu)買產(chǎn)品12月以內(nèi)因電機(jī)保修一年（電機(jī)電容、油封、軸承等易損件除外），如因用戶操作不當(dāng)造成機(jī)器損壞的，只收取更換配件費(fèi)用。 敬告 1. 和面時(shí)蓋上機(jī)蓋，嚴(yán)禁把手伸進(jìn)面桶內(nèi)撥面； 2. 電器開關(guān)損壞必須找專業(yè)電工更換。